Fırında kaşarlı patates tarifi Nefis Kaşarlı Patates yapılışı

Patatesi her hali ile sevenleri bu tarifi yapmaya çağırıyoruz. Kolay bir şekilde yapabileceğiniz, sağlıklı atıştırmalık için tek yapmanız gereken birkaç malzemeyi bir araya getirmek. Evinizde favori bir garnitür haline gelecektir. Fırında kaşarlı patates tarifimiz için ön görülen hazırlanma, pişirme süre ile kişi sayısını ve gerekli malzemeleri aşağıda sıraladık.

1. Kişi Sayısı: 4 kişilik
2. Hazırlama Süresi: 15 dakika
3. Pişirme Süresi: 40 dakika

Pişirme Önerisi: Küçük cam fırın tepsisi kullanabilirsiniz. Pişme süresi sizin fırınınıza göre farklılık gösterebilir. Patateslere çatalı batırdığınız da tepsinin dibine kadar gidiyor ise, patatesleriniz pişmiş demektir.

Kaşar ve patatesi hemen hemen herkes sever. Peki ikisi birleşince oluşan lezzete hayır diyebilecek misiniz. O zaman iki lezzeti birleştirerek güzel bir akşam yemeği hazırlayalım. Bu tarifinizi özellikle çocuklarınız çok sevecek.

Fırında kaşarlı patates için Malzemeler

• Patates (6 adet, orta boy)
• Taze Kekik (2 dal)
• Zeytinyağı (4 yemek kaşığı)
• Tuz (1 tatlı kaşığı)
• Karabiber (2 çay kaşığı)
• Kaşar Peyniri (1 su bardağı, rendelenmiş olarak)
• Süt (1 su bardağı)

Fırında kaşarlı patates yapılışı

1. Ilk olarak patateslerimizi soyup, ince veya kalın olmayacak bir şekilde halkalar şeklinde doğruyoruz. Geniş bir kap içine patatesleri, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi koyarak karıştırıyoruz.

2. Fırın tepsimizi ister zeytinyağı ister tereyağı ile yağladıktan sonra, patateslerimizin yarısını diziyoruz.

3. Patateslerin üzerilerine ve yanlarına kaşar peynir serpiştirdikten sonra geri kalan patateslerimizi de diziyoruz.

4. Farklı bir kap içinde, baharatlar ile sütü iyice karıştırıyoruz.

5. Bu karışımı eşit bir şekilde tepsiye döküyoruz.

6. Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtıyoruz.

7. Patatesler kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Pişmesine yakın, tepsiyi fırından çıkarıp, rendelemiş olduğumuz kaşardan serpiştirdikten sonra 3 dakika kadar fırında pişirmeye devam ediyoruz.

8. Fırında nefis kaşarlı patatesi ılık veya soğuk bir sıcaklıkta, üzerine dilerseniz taze soğan koyarak servis edebilirsiniz. Dilerseniz sadece karabiber ile de tüketebilirsiniz. Atıştırmalık olarak tüketebilir veya ara sıcak olarak sevdiklerinize sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

Servis Önerisi:  Genellikle ılık veya biraz soğuk servis etmenizi tavsiye ederiz. Servis ve sunum ederken üzerine tane karabiber ve biraz pul biber serpebilirsiniz. Dilerseniz biraz taze maydanozu ince bir şekilde doğrayarak üzerine koyabilirsiniz.