Herkese Tatlı Bir Merhaba;

‘Tatlı’ dedik ya ne mükemmel bir şey.. Bide kış aylarında canımız öyle çekiyor ki karşı koyamıyoruz.  İster Çocuk olun ister yaşlı bir teyze.. Hiç önemli değil..En mutsuz insanı bile bir anda mutlu edebilen tek şey o ‘TATLI’ .. Çikolatalar, pastalar, kurabiyeler ve daha neler neler.. 


O zaman güzel bir tarifle başlayalım ve sevdiklerimize bu tadı armağan edelim. Misafirler çağıralım soframızı paylaşalım. Mutluluğumuza mutluluk katalım. Sohbetimize tatlımızı ekleyelim ve bu tatlıyı deneyelim.  Şimdiden Afiyet Olsun.
 
DUBLE ÇİKOLATALI PASTA

Malzemeler:

4 adet yumurta
4 küçük kahve fincanı şeker
3 çorba kaşığı sıcak su
2 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı kakao
3 küçük kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilin
Arası İçin:
2 paket kakaolu cremole
4 su bardağı süt
antep fıstığı, damla çikolata, çokonat

Üzeri İçin:

3 paket bitten çikolata (240 gr)
1 çay bardağı krema

Hazırlanışı:

Pandispanya için şeker ve yumurtaları köpürene kadar çırpıp kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip 25cmlik kelepçeli kalıba hazırlanan harcı döküp pişirin (ben 2 ölçü yaptım yani 2 ayrı pandispanya)
Pişen pandispanyaları enlemesine ortadan kesin...
Cremoleyi süt ile çırpın...

Büyük servis tabağına ilk keki koyun ve süt ile ıslayıp cremole sürüp antep fıstığı serpip ikinci keki üzerine yerleştirip yine süt ile ıslayıp cremole sürüp damla çikolata serpiştirip üçüncü keki üzerine koyup süt ile ıslatıp cremole sürüp çokonatı elinizle küçük parçalara ayırıp cremolenin üzerine koyup en son keki yerleştirip yine süt ile ıslatıp kalan cremole ile pastanın hertarafını kaplayın...

Krema ve çikolatayı bermari usülü eritip pastanın üzerine kaşık ile yavaş yavaş dökün kendi kendine yayılmasını bekleyin kaşık ile yaymayın...
Bu işlem sonunda pastayı biraz bekletip üzerini istediğiniz şekilde süsüleyip buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın...
Afiyet Olsun.

Hep Tatlı Kalmanız Dileğiyle…
Pelin ÖZKAN
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
Medya izleyicisi 3 yıl önce

kendiniz mi yaptınız Pelin hanım çok güzel olmuş elinize ağzınıza sağlık