Hayat 'Tatlıyla' Bir Başka Güzel

Hayat 'Tatlıyla' Bir Başka Güzel

Pelin Özkan

27 Ocak 2015, 14:31 Eklendi | Makale 5006 kez okundu |

 Herkese Tatlı Bir Merhaba;

‘Tatlı’ dedik ya ne mükemmel bir şey.. Bide kış aylarında canımız öyle çekiyor ki karşı koyamıyoruz.  İster Çocuk olun ister yaşlı bir teyze.. Hiç önemli değil..En mutsuz insanı bile bir anda mutlu edebilen tek şey o ‘TATLI’ .. Çikolatalar, pastalar, kurabiyeler ve daha neler neler.. 


O zaman güzel bir tarifle başlayalım ve sevdiklerimize bu tadı armağan edelim. Misafirler çağıralım soframızı paylaşalım. Mutluluğumuza mutluluk katalım. Sohbetimize tatlımızı ekleyelim ve bu tatlıyı deneyelim.  Şimdiden Afiyet Olsun.
 
DUBLE ÇİKOLATALI PASTA

Malzemeler:

4 adet yumurta
4 küçük kahve fincanı şeker
3 çorba kaşığı sıcak su
2 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı kakao
3 küçük kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilin
Arası İçin:
2 paket kakaolu cremole
4 su bardağı süt
antep fıstığı, damla çikolata, çokonat

Üzeri İçin:

3 paket bitten çikolata (240 gr)
1 çay bardağı krema

Hazırlanışı:

Pandispanya için şeker ve yumurtaları köpürene kadar çırpıp kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip 25cmlik kelepçeli kalıba hazırlanan harcı döküp pişirin (ben 2 ölçü yaptım yani 2 ayrı pandispanya)
Pişen pandispanyaları enlemesine ortadan kesin...
Cremoleyi süt ile çırpın...

Büyük servis tabağına ilk keki koyun ve süt ile ıslayıp cremole sürüp antep fıstığı serpip ikinci keki üzerine yerleştirip yine süt ile ıslayıp cremole sürüp damla çikolata serpiştirip üçüncü keki üzerine koyup süt ile ıslatıp cremole sürüp çokonatı elinizle küçük parçalara ayırıp cremolenin üzerine koyup en son keki yerleştirip yine süt ile ıslatıp kalan cremole ile pastanın hertarafını kaplayın...

Krema ve çikolatayı bermari usülü eritip pastanın üzerine kaşık ile yavaş yavaş dökün kendi kendine yayılmasını bekleyin kaşık ile yaymayın...
Bu işlem sonunda pastayı biraz bekletip üzerini istediğiniz şekilde süsüleyip buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın...
Afiyet Olsun.

Hep Tatlı Kalmanız Dileğiyle…
Pelin ÖZKAN


Yorum Gönder

Toplam Yorum Sayısı 1

Kendi Avatarınızın Görünmesi için Üye Olun!

Medya izleyicisi 2 yıl önce yorumlandı

kendiniz mi yaptınız Pelin hanım çok güzel olmuş elinize ağzınıza sağlık

Kişi beğendi.