Ekmekli İtalyan Salatası Tarifi

Ekmekli İtalyan Salatası Tarifi

Bayat ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz bu lezzetli İtalyan salatası tarifini mutlaka uygulamalısınız. İtalya denince akla gelen üç malzemeyi de unutmadık, domates, zeytinyağı ve fesleğeni salatamıza kattık karıştırdık!

880 Kez Okundu
11 Ağustos 2015 Salı 17:36
loading...
 Bayat ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz bu lezzetli İtalyan salatası tarifini mutlaka uygulamalısınız. İtalya denince akla gelen üç malzemeyi de unutmadık, salatamıza kattık karıştırdık! Tabii ki domates, zeytinyağı ve fesleğenden bahsediyoruz. Yanında da nefis bir ızgara et! İtalyan dostlarımızın da dediği gibi; buon apetito!
MUTFAK SIRRI: Salatayı 15 dakika sosun içinde dinlendirdikten sonra servis yapın. Bayat ekmekleriniz son derece sert olmalı. Eğer elinizde bayat ekmek yoksa herhangi bir ekmeği fırında kurutup kullanabilirsiniz.Zeytinyağı az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz.

 4 kişilik  10 dk  Etiketler: biber • domates • ekmek • fesleğen • kırmızı soğan • sarımsak
......................................
Malzemeler

Salata için;
3 dilim bayat ekmek lokma lokma parçalanmış
250 gr çeri domates ikiye bölünmüş
1 adet kırmızı soğan ince yarım ay şeklinde doğranmış
2 adet kırmızı biber közlenmiş
5 sap fesleğen büyük parçalar halinde koparılmış
1 çay bardağı kapari
1/2 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
2 diş sarımsak rendelenmiş
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı:

Bayat ekmekleri ve diğer malzemeleri büyük bir kaseye alın.
Sosu çırpın, salataya ekleyin. Harmanladıktan sonra fesleğenleri serpip servis yapın. Afiyet olsun!

Benzer Haberler

loading...



Anahtar Kelimeler

Yorum Gönder